Simples, rápido, delicioso e super nutritivo 😍
📝 Ingredientes:
- 3 ovos
- 120 g de cream cheese
- 120 g de chocolate branco (ou açúcar, se preferir versão simples)
👩🍳 Modo de Preparo (passo a passo):
- Pré-aqueça o forno a 170 °C.
- Separe as claras das gemas dos ovos.
- Em uma tigela, coloque o cream cheese e o chocolate branco derretido. Misture bem até ficar cremoso.
- Acrescente as gemas e misture novamente até ficar homogêneo.
- Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.
- Incorpore as claras em neve à mistura, aos poucos, mexendo delicadamente com uma espátula (movimentos de baixo para cima).
- Despeje a massa em uma forma pequena forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno por 25 a 30 minutos, até dourar levemente.
- Retire, deixe esfriar um pouco… e aproveite! 😋
☕ Resultado:
Um bolo fofinho, leve, perfeito para o café da manhã, que mata a fome e combina com café, chá ou leite 🥰
👉 Se gostou da receita, me paga com um “Yum” 😄💛